另有多家媒体(tǐ)报道，成都、北京等地(dì)可口(kǒu)可(kě)乐相关产品出(chū)现涨(zhǎng)价的(de)情况(kuàng)，涉及多个渠道，有四川的(de)采(cǎi)购(gòu)商表示，可口可乐工厂(chǎng)在(zài)上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近(jìn)日，“可口可(kě)乐涨价”“可口可乐告(gào)别3.5元时代(dài)”等消息在(zài)网络上快速传播(bō)，并引起不少(shǎo)讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价(jià)疑云(yún)的背后，是全球(qiú)主要碳(tàn)酸饮料生产商可能在(zài)几个月内就会面临阿拉伯胶断供(gōng)的风(fēng)险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶(jiāo)在食品(pǐn)工业中主要作为稳(wěn)定剂使用(yòng)，它(tā)可以(yǐ)使食用(yòng)香精、食用色(sè)素、蔗糖等(děng)配料“和(hé)谐共处”，也可以让汽水中(zhōng)的二氧化碳更(gèng)稳定地存(cún)在于液体(tǐ)之中。

　　据路透社报道，阿拉伯(bó)胶全球年产量(liàng)约12万吨，价值11亿美元，它们大部分(fēn)产自于横(héng)贯非(fēi)洲的“树胶带”，主(zhǔ)要(yào)产(chǎn)国包括埃(āi)塞俄(é)比(bǐ)亚(yà)、乍得、厄立特里(lǐ)亚(yà)等，其中，苏丹(dān)的(de)阿(ā)拉伯胶品(pǐn)质(zhì)较好(hǎo)，约占全(quán)球出口总(zǒng)额(é)的70％。

　　尽管食品工业界已经(jīng)出现(xiàn)了(le)明(míng)胶、卡拉胶(jiāo)等其(qí)他添加剂，但对于可口可乐(lè)、百事这样体量的公司，更(gèng)换添加剂意味着(zhe)配(pèi)方和生产线的大幅(fú)调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨额(é)花费还是其次，配方的更(gèng)改可能(néng)带(dài)来的口感变化(huà)才让巨(jù)头事与愿违下一句是什么 事与愿违是什么意思(tóu)头疼。网络上关于哪个(gè)品牌可乐更好喝的(de)提问常(cháng)常会引来“红蓝党”的(de)激情(qíng)对局，对于汽水爱好者来说，有没有“那味(wèi)儿(ér)”才是选(xuǎn)购产(chǎn)品(pǐn)的关键因素。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产品在配料表中并未(wèi)明确标明，但实际上都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了(le)可乐之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的产品中也要添(tiān)事与愿违下一句是什么 事与愿违是什么意思加阿拉伯(bó)胶。

　　出(chū)口商和行业消息人士表(biǎo)示，由于担心苏(sū)丹(dān)战火(huǒ)持(chí)续带来的(de)风险，如可(kě)口可乐(lè)、百事可(kě)乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六个(gè)月(yuè)的存储量(liàng)，以(yǐ)免出现供应短(duǎn)缺。但全(quán)球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可能将冲(chōng)击全(quán)球的碳酸饮(yǐn)料(liào)生产(chǎn)线(xiàn)。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯(bó)胶对(duì)全球(qiú)食品饮(yǐn)料、药(yào)品及日化行业来说至关重要，即便在早年美国对苏丹实施经济制裁(cái)时期，该类(lèi)目也始终被排除在外。

　　美国(guó)财经(jīng)媒体指出，由(yóu)于国际“中间(jiān)商”普(pǔ)遍还(hái)有(yǒu)阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂商还(hái)不至于立(lì)马(mǎ)库存(cún)告罄(qìng)。但(dàn)如(rú)果苏丹(dān)国内局(jú)势不能很快(kuài)稳定(dìng)下来(lái)的话(huà)，阿拉(lā)伯(bó)胶的价格(gé)可能会急速上涨，成本(běn)压力也(yě)会从(cóng)原料(liào)上游(yóu)传导到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以(yǐ)往的冲突多(duō)集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍得(dé)、南(nán)苏丹(dān)接壤，为(wèi)冲突(tū)多发地带），此次冲突爆发(fā)地则(zé)在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹大部(bù)分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆(mù)和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路(lù)经(jīng)过冲突爆发地区，产自(zì)北科尔(ěr)多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无法(fǎ)运往(wǎng)喀(kā)土(tǔ)穆和红海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运商会秘书长阿(ā)瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主(zhǔ)要出口中心(xīn)的阿拉伯树胶(jiāo)储存(cún)设施都是(shì)空的。

　　向德国出口阿拉伯(bó)胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么(me)被(bèi)卡在仓库里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由于苏丹军队和准军事组(zǔ)织快速支援部队之(zhī)间的冲突，超过5万吨(dūn)（树胶），约占苏丹年(nián)产量的一半(bàn)，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的(de)国(guó)际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新(xīn)闻》报道，自冲(chōng)突开始以来，达尔富尔和科(kē)尔(ěr)多(duō)凡经喀(kā)土穆(mù)的出口(kǒu)，特别(bié)是阿拉伯胶的出(chū)口受到严重影响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约(yuē)占该国人(rén)口(kǒu)的11％）直接或间接(jiē)依赖生产这种宝贵资源所产生的(de)收入。

　　南苏(sū)丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家(jiā)层面(miàn)，如果苏丹(dān)正在进行的战争不迅速停止，它将严重影(yǐng)响那些收集阿拉伯(bó)树胶的人的收(shōu)入和苏丹的总体(tǐ)收入(rù)。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调价信(xìn)息(xī)披露，但距(jù)离(lí)两大(dà)可乐公司上一(yī)轮(lún)调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调价，包括可(kě)口可乐、雪碧、芬(fēn)达在内的(de)多款产(chǎn)品零售价上调(diào)，其(qí)中经典(diǎn)500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐官(guān)方发布调价告知函，从2022年4月(yuè)1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味/无糖）、美(měi)年达及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口(kǒu)可乐(lè)保持价格(gé)一致(zhì)。两大巨(jù)头公司(sī)给出的理由皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实(shí)际上(shàng)，阿(ā)拉伯胶(jiāo)并非可(kě)乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原材料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带来(lái)了不同的风味，也在影响着(zhe)其成(chéng)本(běn)价(jià)格。

　　受印度(dù)等产糖国因(yīn)干旱(hàn)下调(diào)产量预测或实(shí)际产量不及预期(qī)，巴西甘蔗作物收获(huò)进度(dù)缓(huǎn)慢，国(guó)际(jì)原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需(xū)求增(zēng)加等因素叠加影响，近期(qī)白糖的价格呈现持(chí)续快(kuài)速(sù)上(shàng)涨趋势。据(jù)联(lián)合(hé)国粮农组织5月5日发布的数据，粮农(nóng)组织食(shí)糖价格指数4月平均为149.4点，环(huán)比(bǐ)上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以(yǐ)来(lái)新高。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相(xiāng)比单一原材料涨(zhǎng)价，通胀背景下各个供应链环节(jié)的成本高涨，也(yě)会(huì)引发(fā)可乐(lè)的(de)实际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第(dì)一季度财报。其中提到，第一(yī)季(jì)度全球价格平(píng)均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了运输(shū)和原(yuán)材(cái)料(liào)成本(běn)的增加。

　　不过，可口可乐总裁(cái)兼首(shǒu)席财务官约(yuē)翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨(péng)胀在一些领(lǐng)域(yù)的缓解，如石(shí)油现(xiàn)货价(jià)格和运(yùn)费，公司预计(jì)价(jià)格上(shàng)涨(zhǎng)将放缓。“今年(nián)下半年，我们的预期是大多(duō)数市场的通胀将(jiāng)放(fàng)缓，与过去12至18个月相比，这将导致一(yī)个(gè)‘更(gèng)正常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包(bāo)括百事可乐、联合利华(huá)等在内的(de)食品、日化公司(sī)最近几个季度(dù)也都提高了(le)价格，以应对成本上升(shēng)。

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