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普(pǔ)洱是红茶仍(réng)是绿茶

　　普洱不是红茶也不(bù)是(shì)绿(lǜ)茶的(de)。

　　普洱茶既不是红(hóng)茶(chá)也不是绿茶，而是一种特种茶，历史上被归于(yú)黑茶，

　　因首要集散于普洱县而得名，首要(yào)经萎凋、杀青、揉(róu)捻、晾干、蒸(zhēng)压、枯燥等工艺(yì)制造而成，可(kě)分为散茶、沱茶、紧压茶等品类。

　　普洱茶(chá)不归(guī)于六大茶类之中，而(ér)是一个比(bǐ)较特别的(de)茶类，归(guī)于特种茶类，历史上也曾被(bèi)归(guī)为黑茶类，因为用云南大叶种鲜叶制成，历史(shǐ)上首(shǒu)要集散于云南普洱(ěr)县(xiàn)，所以冠以普洱之名。

最好(hǎo)的普洱黄(huáng)金是(shì)什(shén)么品牌

　　最好的普洱黄(huáng)金是(shì)指茶褐素。

　　茶褐素(sù)含量是点评普(pǔ)洱茶质量的一个重要参(cān)数，被(bèi)誉为普洱茶中(zhōng)的软黄金。

　　有研讨报导普洱茶中茶褐素的含量(liàng)可达普洱茶干茶(chá)含量(liàng)的12%。

　　茶褐素是黑茶中一类分子(zi)量不均一(yī)、水溶(róng)性的杂乱天然高聚(jù)物，一般认为是由(yóu)多酚、茶黄素、茶红素进一步的氧化聚合(hé)而成，色彩为棕褐色或褐红色。

普洱茶哪个品(pǐn)牌的最好？

　　1. 大益普洱茶 大邑普(pǔ)洱茶(chá)是普(pǔ)洱茶知(zhī)名(míng)企业云南大邑茶叶集团出(chū)产(chǎn)的知名(míng)品牌。

　　它是普洱(ěr)茶的标杆和经典代表。

　　2. 下关沱茶 云南下关沱(tuó)茶(chá)(集(jí)团)有限(xiàn)公(gōng)司前身为云南下关茶厂(chǎng)。

　　本(běn)厂成立于(yú)1941年,坐落云南大理最(zuì)大的紧(jǐn)缩茶叶加工中心(xīn)和茶叶配送(sòng)中心

　　3. 老同(tóng)志普洱茶 老同志普洱茶是云(yún)南海湾茶(chá)叶(yè)公司(sī)的品牌,也是云南名(míng)牌战(zhàn)略(lüè)推动委(wěi)员会(huì)评选的兔子一年生几窝，兔子一年生几窝,一窝几只云(yún)南名(míng)牌产(chǎn)品之(zhī)一

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